动物油脂炼油设备（动物油）

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1、芳香植物提油方法，主要有下列四种： 水蒸汽蒸馏法 2、萃取法 3、压榨法 4、吸附法 水蒸汽蒸馏法大致可分为水中蒸馏、水上蒸馏和直接蒸汽蒸馏三种方式。

【资料图】

2、各种方式的特点及使用原料简述如下： 水中蒸馏 一般是将原料先放入蒸锅内，然后加入请水或上一锅的馏出水，水高度刚满过料层。

3、也有在锅底设置筛板以防原料与热源直接接触造成烧焦，影响精油品质。

4、水中蒸馏原料始终淹没在水中，水散作用好，蒸馏较均匀，也不会因原料板结而造成蒸汽短路。

5、水中蒸馏可采用直接火加热、直接蒸汽加热或间接蒸汽加热。

6、 水中蒸馏适于某些鲜花、破碎果皮和易粘结的原料。

7、但水中蒸馏精油中的酯类成分易水解，所以含酯类高的香料植物不能采用这种方法。

8、 水上蒸馏 又称隔水蒸馏，是把原料置于蒸馏锅内的筛板上，筛板下盛放一定水量以满足蒸馏操作所需的足够的饱和蒸汽，水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则。

9、水上蒸馏也可采用直接火加热、直接或间接蒸汽加热等三种加热方式。

10、 蒸馏开始，锅底水层首先受到加热，直至沸腾，所产生的低压饱和蒸汽通过筛板由下而上加热料层，从饱和蒸汽开始升入料层到锅顶形成水油混合蒸汽的整个过程，以缓慢进行为宜，一般约需20－30分钟。

11、水上蒸馏原料只与蒸汽接触，产生的低压饱和蒸汽，由于含湿量大，有利于精油蒸出，也有利于缩短蒸馏时间，节省燃料，提高得油率和油的质量。

12、 水上蒸馏应用较广，大面积种植的芳香植物为薄荷、香茅、桉树叶等都用水上蒸馏提取精油；此法也适用于粉碎后的干燥原料包括某些干花。

13、 直接蒸汽蒸馏 是由外来的锅炉蒸汽直接进行蒸馏。

14、通常在筛板下锅底部位装有一条开小孔的环形管，锅炉来的蒸汽通过小孔直接喷出。

15、通过筛板的筛孔进入原料层加热原料。

16、由锅炉来的蒸汽是具有一定蒸汽压力，温度较高而含湿量又较低的饱和蒸汽，能很快加热料层，因此，对干料加热蒸馏时，干料必须在装锅前预先湿透。

17、直接蒸汽蒸馏，其蒸馏速度快，温度高，可缩短蒸馏时间，高沸点的成分可蒸出，出油率高。

18、 直接蒸汽蒸馏法适于鲜料或预先湿处理的干料，如白兰叶、橙叶和桂叶等。

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